Eclair

Beschrijving

Eclair met aardbeien zijn alleen te bestellen tijdens het seizoen dus vanaf mei tot september.

Eclair met Zwitserse room, slagroom en verse aardbeien

Ingrediënten: heelEI, TARWEbloem, boterconcentraat (botervet [MELK], kleurstof: E160a) (20,5%) ,
zout, stabilisator: E420i, bakpoeder (rijsmiddelen: E450i, E500ii, TARWEbloem)

ROOM, suiker (10%), emulgator: E471, stabilisator: carrageen

55% Suiker, 25% gemodificeerd zetmeel, 6% magere MELKpoeder, 5% volle MELKpoeder, 5% lactose (MELK), stabilisatoren: calcium acetaat, tetranatriumdifosfaat, dinatriumdifosfaat, plantaardige olie (geheel gehard en ongehard palm), gedroogde glucosestroop, plantaardige olie (kokos), Emulgator (E472a), emulgator (E471), MELKEIwit, zout, kleurstof: annatto, riboflavin, Aroma

Bevat: TARWE, MELK, ROOM, EI